科普小学问：

1. 东谈主体缺碘易激励大脖子病，儿童缺碘影响才调与身段发育。

2.食用及格碘盐是最安全、经济、灵验的补碘边幅，除突出东谈主群外，闲居食用加碘盐即可容或大部分东谈主的碘需求。

3.碘遇高温易蒸发，环球体育官网登录入口提倡在炒菜、煮汤时出锅前再放盐，减少碘的流失。

4.妊妇、哺乳期妇女和儿童等重心东谈主群环球体育官网登录入口，可符合增多海带、紫菜等富碘食品的摄入，同期如期热心碘养分气象。